農薬は一切使用しておりませんので、安心してお召し上がり頂けます。
栽培過程で重要な殺菌作業を、大きなバーナーでじっくり焼き、殺虫・殺菌をします。
手間を惜しまず、長年培った技術力で皆様に美味しさと安全をお届けします。
美味しい椎茸を作るため様々な品種や栽培方法を試して参りました。
春と夏の季節に使用する5K-16という品種は肉厚で品質も安定し、
旨味成分のグルタミンが通常の4倍と、理想的な品種です。
この品種を主力として、菌床栽培で安定した美味しさを生産します。
秋と冬の季節は別品種となり、肉厚で大きく、美味しさ満点の椎茸
となります。お歳暮の贈答用としても大人気の椎茸です。
当店では卸売業者や市場を通さず、お客様に直接販売しております。
そのため中間コストを抑え、お求めやすい価格で販売できます。
また、自信を持って育てた椎茸を、買ってくださったお客様から
「美味しい」と言っていただけるのが、何よりの励みでもあります。
デパートやショッピングモールでの催事出店も積極的に行っております。
椎茸販売・催事日程
催事予定 | |
インスタグラムにて催事情報を更新致します! | |
『椎茸専門店 大坂屋』で検索してください。 | |
商品のご購入は、お電話でも受け付けております。
全国配送可能ですので、ぜひお問い合わせください!
TEL : 0274-82-4444
見て納得の高級椎茸です。
贈答品に最適!(冬季限定)
※お歳暮時期はご注文が混み合いますので、早めのご予約をお願いします。
傘の開いていない肉厚の椎茸です。
鍋物に最適です!
7分開き前後の椎茸が700g入ります。
たくさん入っているので使い応えあり!
7分開き前後の椎茸が400g入ります。
肉厚なので焼いて食べるのも最適です。
長期保存ができる旨味たっぷりの冷凍椎茸です。
調理の際は冷凍のままご使用ください。
美味しい香りの乾燥椎茸です。
スライスされた椎茸となります。
国産・無農薬の安心キクラゲ。(夏季限定)